Maputo é o coração cultural e político de Moçambique. A cidade mistura tradição e modernidade, com ruas cheias de história, arte e vida. Museus, mercados e edifícios coloniais revelam o património histórico, enquanto cafés e espaços modernos mostram o ritmo contemporâneo da capital. O turismo em Maputo oferece experiências autênticas, que vão da gastronomia à música, refletindo a diversidade e a energia que tornam a cidade um símbolo da identidade moçambicana.
Conhecida como xicaba no Sul, lifete no Centro e molina no Norte, esta iguaria doce à base de farinha de tapioca, amendoim e açúcar é um dos exemplos mais claros da unidade cultural moçambicana na diversidade regional. Simples, nutritiva e feita com técnicas artesanais transmitidas entre gerações, a xicaba é presença constante em mercados, lares …
